من قال أن المقفولة انت وحظك معاها، إما أن تكون حمراء وإما أن تكون “قرعة”، لا تنخدع بكلام البائعين، فالبطيخ الأحمر الذي يتمتع بمذاق حلو، يمكنك أن تتعرف عليه بسهولة بهذه النصائح البسيطة.

1- موسم الأحمر الحلو المذاق يكون من بداية شهر يونيو وحتى اخر شهر أغسطس، وقبل ذلك يكون بشاير وبعد ذلك يكون قليل الحلاوة.

2- التخبيط على البطيخ المفروض أن يكون نقر بأحد الأصابع ويجب أن يرتد صوت عميق يدل على حلاوة البطيخ.

3- البطيخة يجب أن يكون لونها أخضر لامع، وابتعدو عن اللون الأخضر الفاتح فهو مخزن فترة طويلة.

4- البطيخ يجب أن تكون لينة قليلاً وقابله للضغط عليها فهذه هي البطيخة المرملة.

5- البطيخ التي لم ينزع منها جزرها هي الأفضل والأحدث.

6- لا تشتري البطيخة التي تحتوي على بقعتين صفر اللون، البقعة الواحدة من الجانب الذي يقابل الأرض فء فترة زراعة البطيخ، وإذا وجدت بقعة أخرى فهي تدل على أن البطيخ ترك فترة طويلة في الشمس.

7- لا تشتري بطيخة لينة وغامقة من جزء ما أو مشقوقة من احد النواحي فهذا الجزء فاسد.

8- كلما كانت البطيخة أكثر استدارة فهي أفضل في النوع و المذاق.

9- يجب أن يتناسق حجم البطيخة مع وزنها فلا تشتري بطيخة صغيرة ثقيلة الوزن، أو كبيرة خفيفة الوزن.

10- اخيراً يفضل أن تشتري البطيخ من بائع واحد حيث تبنى الثقه بينكم طوال موسم البطيخ في الصيف حيث تضمن ان تنجو من غش التجار والبطيخ “الأقرع”

البطيخالبطيخالبطيخالبطيخ
البطيخ

بطيخ أحمر – ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

البِطِّيخ الأحمر (باللاتينية: Citrullus lanatus) هو فاكهة صيفية نباته ذو أغصان ممتدة، ينتج ثمارا كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر فاتح أو أخضر غامق، ذات لب أحمر …
فوائد البطيخ – موضوع

11 أيار (مايو) 2015 هناك أنواع مختلفة من البطّيخ تصل إلى أكثر من 1200 نوع؛ حيث يعتقد غالبيّة النّاس أنّ البطّيخ من الفواكه، لكنّه من الخضروات، وينتمي إلى نفس العائلة …
ماهي فوائد البطيخ الاحمر

19 نيسان (إبريل) 2016 البطيخ له فوائد عديدة للجسم,وفي هذا المقال سوف نطرح معلومات عن البطيخ وأنواع البطيخ وصور البطيخ.و ماهي فوائد البطيخ للجسم وعصير البطيخ …
فوائد البطيخ للصحة ولماذا هو فاكهة الصيف المفضلة للكثيرين

فوائد البطيخ للصحة متعدده وكثيرة و اليوم سنتعرف على أبرز الفوائد الصحية لحبة البطيخ و لماذا يجب علينا تناولها في الصيف و كيف نستخدمها في العلاج وما هو …
أعجبنى (0)لم يعجبنى(0)